Il caseificio La Fonte del Formaggio dal 1992 racconta storie fatte di passione, tradizione e artigianalità. Ogni giorno lavoriamo il latte per dare vita a prodotti unici, che parlano di noi, del nostro impegno e della nostra terra.
Il caseificio, a conduzione familiare con uno staff qualificato, preparato e attento alla qualità, è a Contrada, nella provincia di Avellino, dove produciamo e proponiamo qualità da più di 30 anni. Siamo artigiani esperti, mastri casari che producono mozzarelle, formaggi e molto altro, sempre partendo da materie prime di eccellente qualità, selezionate con cura.
La nostra mozzarella di bufala è fatta con latte 100% di bufala della Piana del Sele (Altavilla Silentina). Ogni giorno raccogliamo il latte fresco nelle stalle per portare sulle tavole di tutti le nostre delizie. Oltre al latte di bufala, lavoriamo latte di mucca e di pecora, per creare opere d’arte casearia, ciascuna con la sua identità.
I nostri prodotti si possono acquistare sia all’ingrosso sia al dettaglio, presso la nostra sede di Contrada o presso altri punti vendita sempre in Campania.
Effettuiamo spedizioni nazionali e siamo presenti, grazie ai nostri rivenditori di zona, nelle principali città italiane (come Roma, Torino, Brescia, Firenze, Bologna, Bari, Catanzaro, Palermo…), ma anche sul territorio internazionale (in Germania). Siamo alla ricerca continua di nuovi partner, per permettere a tutti di poter gustare i nostri prodotti.
Spedizioni in tutta Italia, anche all'estero, distribuzione, esportazione e confezionamento.
Definiamo i migliori sistemi di trasporto per prodotti delicati come le specialità casearie o la mozzarella fresca: per averlo quando lo desideri, sempre fresco.
Confezioni regalo di prodotti caseari., anche per Pasqua e Natale. Prodotti caseari su prenotazione.
Serviamo supermercati, grossisti, strutture ricettive, grande distribuzione; sempre nel rispetto della qualità di prodotti artigianali e freschi.
Con noi porti in tavola tutta la bontà della tradizione casearia
Siamo orgogliosi del fatto che ogni nostro prodotto ha una propria identità unica. Il prodotto di punta del caseificio è certamente la mozzarella di bufala, ma sono apprezzatissime tutte le nostre proposte, e sono molte, per soddisfare ogni richiesta. Proponiamo la morbida mozzarella di latte vaccino e di bufala, il delicato fior di latte, la cremosa burrata di bufala, una prelibata scamorza affumicata o bianca, deliziose ricottine fresche.
Poi il caciocavallo, che è una vera specialità – l’abbiamo arricchito con tartufo e reso più sontuoso con i profumi del vino aglianico. Produciamo formaggio di pecora, fresco, semi-fresco e stagionato, che farciamo con olive, rucola o pepe e peperoncino. Golosi gli yogurt naturali e alla frutta, la panna cotta e i budini al cioccolato, tutti di latte di bufala.
Trecce, treccine; mozzarella di bufala campana; bocconcini; zezzona; burrata; yogurt; budini; ricotta; formaggi di diverse stagionature…
Fior di latte; scamorze; filone; scamorza affumicata; caciocavallo bianco e affumicato; formaggio di mucca; ricotta di varie forme…
Ricotta di latte di pecora; formaggio a pasta dura; formaggio di pecora al tartufo; ricotta di pecora al tartufo; caciotta di pecora…
Ciliegine; bocconcini; mozzarelle; trecce di varie dimensioni; treccine; nodini; caciocavallo bianco; caciocavallo irpino…
La vera passione per l'arte casearia, a tua disposizione.
LA FONTE DEL FORMAGGIO SRL | P.IVA 02565250640 | URI AVELLINO | N.REA 167065 | CAP.SOC. 10.000
Scrivici su Whatsapp